日式鸡肉卷即将登场先睹照片

 简单易做

好吃到无法形容

我超爱做的一道佳肴

食谱来了请看

材料:

鸡腿加腿边肉2只

紫菜两片

红萝卜2条（切好的类似筷子）

芦笋4支

班兰叶4片

沙爹枝2支

腌料：

酱清3汤匙

花雕酒1/2汤匙

白糖少许

幼盐少许

麻油少许

胡椒粉少许

做法：

（1）将鸡肉切开去骨，摊开成大片状，加入腌料腌至入味。

（2）将腌妥的鸡肉，中央卷入紫菜，红罗卜及芦笋，卷妥，再用班兰叶及沙爹枝扣紧，放入烘炉内用200摄氏烘30分钟 ，如果喜欢吃比较焦的可以烘久一点 。

（3）将烘妥的鸡肉，去掉班兰叶及沙爹枝，切片，排列在碟上， 即成一道别具风味的日式鸡肉卷。